Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Fleisch mit Gemüse zubereiten können. Es ist ein Gericht, das ganz einfach und schnell zuzubereiten ist und gleichzeitig köstlich schmeckt. Nach Wunsch können sie dem Gericht Butter oder Öl zugeben. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Fleisch mit Gemüse.
Zutaten für Fleisch mit Gemüse – Sebzeli Et Haşlama
- ½ KG Rindfleisch
- 2-3 Karotten
- 8-10 Kartoffel
- 1 Zwiebel
- 5-6 Schalotten
- 3-4 Knoblauchzehe
- Salz
- Thymian
- Rosmarin
- Pfeffer (Stücke)
- Paprikaflocken
- Paprikapulver
Zubereitung der Fleisch mit Gemüse – Sebzeli Et Haşlama
Als erstes geben sie das Fleisch einer Pfanne zu und braten es bei hoher Hitze. Geben sie das Fleisch, die in vier geteilte Zwiebel, den Pfeffer uns die Paprikaflocken einem Kochtopf zu. Lassen sie es eine Weile mit dem Deckel darauf kochen und nehmen sie die Zwiebel raus. Geben sie die Kartoffel, die Karotten, die Schalotten, den Salz und die Gewürze dazu und lassen sie es ungefähr 8-10 Minuten weiter kochen. Servieren sie das Fleisch mit Gemüse warm.