Auberginensalat mit Isot – İsotlu Patlıcan Salatası

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Auberginensalat mit Isot zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Semiha, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Auberginensalat mit Isot.

Zutaten für Auberginensalat mit Isot – İsotlu Patlıcan Salatası

• 2 Auberginen
• 1 Kapia Paprika
• 1 Zwiebel
• Etwas Petersilie
• Olivenöl
• 1 EL Isot-Gewürz
• Granatapfelsirup
• Salz

Zubereitung der Auberginensalat mit Isot – İsotlu Patlıcan Salatası

Als erstes grillen Sie die Auberginen und die Paprika im Ofen und schneiden es klein. Schneiden Sie die Zwiebel klein und hacken Sie die Petersilie klein. Geben Sie alle Zutaten dem Servierteller zu und mischen Sie es ordentlich. Der Auberginensalat mit Isot ist fertig zum servieren.