Schokoplätzchen – Pratik Çikolatalı Kurabiye

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Schokoplätzchen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der Gülcan Akbaş, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die schokoplätzchen.

Zutaten für Schokoplätzchen – Pratik Çikolatalı Kurabiye

• 250 Gramm Butter
• 1 Eidotter
• 1 Glas Stärkemehl
• Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Packung Vanillezucker
• 100 Gramm Puderzucker
• 3 EL Kakaopulver
• 3 EL Nutella
• 1 Glas Mandeln (zerkleinert)

ZUM DARAUF GEBEN

• Schokolade (geschmolzen)

Zubereitung der Schokoplätzchen – Pratik Çikolatalı Kurabiye

Als erstes geben Sie nacheinander alle Zutaten für den Teig einer Schale zu und kneten Sie einen weichen Teig. Legen Sie ein Tuch darüber und lassen Sie es ungefähr eine halbe Stunde ruhen. Dann nehmen Sie kleine Stücke von dem Teig ab und kugeln Sie es. Legen Sie es auf das Blech mit Backpapier. Backen Sie es bei 180 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Lassen Sie es abkühlen. Geben Sie die geschmolzene Schokolade darauf und dekorieren Sie es nach Wunsch. Die Schokoplätzchen sind fertig zum servieren.