Rezeptmengen
Haben Sie Probleme mit den Rezeptmengen?
In diesem Blog teilen wir mit Ihnen interessante Rezepte von türkischen Bloggern. Währenddessen können einige Fehler und Mangel auftreten. Wir versuchen diese Fehler und Mangel mit unserem Wissen zu beheben und geben es Ihnen so weiter. Da man in der türkischen Küche nach Augenmaß kocht und backt, geben viele Blogger und Bloggerinnen für einige Zutaten keine Mengen an, da sie der Meinung sind, dass dessen türkischstämmigen Follower sich damit auskennen. Dies führt dazu, dass viele unserer Follower uns per Kommentar oder per Privatnachricht wegen dieses Themas kontaktieren. Um es Ihnen zu erleichtern und die Fragezeichen in Ihrem Kopf zu beheben, haben wir eine Tabelle mit Lebensmittel und Beispielen für die Gläser erstellt.
| Lebensmittel | Wasserglas | türkisches Teeglas | Mokkatasse | EL |
| Mehl | 110 gr | 50 gr | 30 gr | 12 gr |
| Zucker | 170 gr | 75 gr | 60 gr | 15 gr |
| Puderzucker | 110 gr | 50 gr | 30 gr | 12 gr |
| Stärkemehl | 50 gr | 30 gr | 10 gr | |
| Kakaopulver | 100 gr | 40 gr | 30 gr | 8 gr |
| Paniermehl | 120 gr | 60 gr | 40 gr | 10 gr |
| Milch | 200 gr | 100 gr | 65 gr | 15 gr |
| Schlagsahne | 210 gr | 110 gr | 70 gr | |
| Joghurt | 210 gr | 110 gr | 70 gr | |
| Öl | 170 gr | 80 gr | 60 gr | 15 gr |
| Reis | 175 gr | 80 gr | 50 gr | 15 gr |
| Grieß | 150 gr | 70 gr | 50 gr | 10 gr |
| Weizengrütze | 180 gr | 80 gr | 60 gr | 20 gr |
| rote Linsen | 200 gr | 150 gr | ||
| grüne Linsen | 160 gr | |||
| weiße Bohnen | 170 gr | 75 gr | 60 gr | |
| Kichererbsen | 110 gr | 15 gr | ||
| Walnüsse | 100 gr | 40 gr | 25 gr | 18 gr |
| Nüsse | 110 gr | 45 gr | ||
| Mandeln | 110 gr | 45 gr | ||
| Goudakäse | 90 gr | 40 gr | 30 gr | 4 gr |
| Nudelreis | 250 gr | 15 gr | ||
| Nudel | 250 gr | 15 gr | ||
| zerkleinertes Brot | 85 gr | 6 gr | ||
| Kokosraspel | 85 gr | 6 gr | ||
| Tomatenpaste | 125 gr | 30 gr | ||
| Wasser | 250 gr | |||
| Butter | 180 gr | 80 gr | 50 gr | 15 gr |
| Salz | 20 gr |
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Die auf unserem Blog veröffentlichten Artikel dienen nur zu Informationszwecken und enthalten Tipps und Tricks für die Küche und den Haushalt, die Ihnen Zeit sparen können. Bei der Anwendung der Ratschläge ist Vorsicht geboten. Insbesondere sollten Sie im Voraus prüfen, ob Sie allergisch auf ein bestimmtes Produkt reagieren. Die bereitgestellten Informationen sind als Vorschläge zu verstehen und können im Laufe der Zeit ihre Gültigkeit verlieren. Unsere Website übernimmt keine Verantwortung für mögliche negative Folgen, die aus der Anwendung dieser Tipps entstehen könnten.
Danke für die tollen Rezepte
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Dank fur die rezepte