Nudelreissalat – Arpa Şehriye Salatası

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Nudelreissalat zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Nudelreissalat.

Zutaten für Nudelreissalat – Arpa Şehriye Salatası

• 2 Gläser Nudelreis
• ½ Bund Dill
• ½ Bund Petersilie
• ½ Bund Lauchzwiebel
• 200 Gramm eingelegte Gurken (Cornichons)
• 1 Tasse Mais
• Olivenöl
• Salz
• Cherrytomaten

Zubereitung der Nudelreissalat – Arpa Şehriye Salatası

Als erstes lassen sie den Nudelreis in reichlichem Wasser kochen. Achten sie darauf, dass es nicht zu schleimig wird. Waschen die das Grünzeug und schneiden sie es in kleine Stücke. Geben sie den Nudelreis einem Sieb und gießen sie kaltes Wasser darüber. Lassen sie den Nudelreis abkühlen, geben sie es zusammen mit dem Grünzeug einer Schale zu und mischen sie es ordentlich. Schneiden sie die eingelegten Gurken in kleine Stücke und geben sie es der Schale zu. Geben sie den Mais ebenfalls der Schale zu und mischen sie es. Als letztes geben sie den Olivenöl und den Salz zu und mischen es noch einmal. Dekorieren sie es mit den Cherrytomaten. Der Nudelreissalat ist fertig zum servieren.