Frikadellen mit Fladen – Nefis Pideli Köfte

5
(1)

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Frikadellen mit Fladen zubereiten können. Das Rezept habe ich von Mesut Solmaz, einem türkischen Bloggern. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Frikadellen mit Fladen.

Zutaten für Frikadellen mit Fladen – Nefis Pideli Köfte

  • 500 Gramm Hackfleisch
  • 50 Gramm Paniermehl
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Natron
  • 1 Fladenbrot
  • 1 KG Joghurt
  • 2 Tomaten
  • 4 EL Tomatenmark
  • 1 Liter Wasser
  • 200 Gramm Butter

Zubereitung der Frikadellen mit Fladen – Nefis Pideli Köfte

Als erstes bereiten Sie die Soße zu. Geben Sie den Tomatenmark und das Wasser einem Kochtopf zu und schmecken Sie es mit Salz ab. Lassen Sie es kochen.
Dann bereiten Sie die Frikadellen zu. Geben Sie das Hackfleisch, die Zwiebeln, das Paniermehl, das Ei, das Salz und die Gewürze einer Schale zu und und kneten Sie es durch. Dann nehmen Sie kleine Stücke von der Mischung ab und formen Sie die Frikadellen. Braten Sie die Frikadellen beidseitig in etwas Öl.
Als nächstes schneiden Sie das Fladenbrot klein und braten Sie es kurz an.
Servieren Sie die Frikadellen mit Fladen zusammen mit der Soße und dem Joghurt und geben Sie die geschmolzene Butter darauf. Fertig!

Frikadellen mit Fladen - Nefis Pideli Köfte

Frikadellen mit Fladen - Nefis Pideli Köfte

Frikadellen mit Fladen - Nefis Pideli Köfte

Frikadellen mit Fladen - Nefis Pideli Köfte

Geben Sie Ihre Bewertung für das Rezept ab

Durchschnittliche Bewertung 5 / 5. Bewertungen: 1

Noch keine Bewertungen! Seien Sie der/die Erste, der/die eine Bewertung abgibt.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

ACHTUNG

Die auf unserem Blog veröffentlichten Artikel dienen nur zu Informationszwecken und enthalten Tipps und Tricks für die Küche und den Haushalt, die Ihnen Zeit sparen können. Bei der Anwendung der Ratschläge ist Vorsicht geboten. Insbesondere sollten Sie im Voraus prüfen, ob Sie allergisch auf ein bestimmtes Produkt reagieren. Die bereitgestellten Informationen sind als Vorschläge zu verstehen und können im Laufe der Zeit ihre Gültigkeit verlieren. Unsere Website übernimmt keine Verantwortung für mögliche negative Folgen, die aus der Anwendung dieser Tipps entstehen könnten.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Schaltfläche "Zurück zum Anfang"

Werbeblock erkannt

Bitte unterstützen Sie uns, indem Sie Ihren Werbeblocker deaktivieren