Brotscheiben mit Käse – Peynirli Ekmek Dilimi

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Brotscheiben mit Käse zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Nesli, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Brotscheiben mit Käse.

Zutaten für Brotscheiben mit Käse – Peynirli Ekmek Dilimi

• Brotscheiben
• 1 Ei
• Eine Prise Salz
• Schafskäse (zerkleinert)
• Hüttenkäse (zerkleinert)
• Goudakäse (gerieben)
• 2 EL Joghurt

Zubereitung der Brotscheiben mit Käse – Peynirli Ekmek Dilimi

Als erstes legen sie die Brotscheiben auf das Blech. Geben sie das Ei und die Käse einer Schale zu und rühren sie es. Geben sie den Joghurt und den Salz dazu. Nach Wunsch können sie auch 1 EL Öl dazugeben. Rühren sie es weiter und geben sie diese Mischung auf die Brotscheiben. Lassen sie die Brotscheiben mit Käse bei 200 Grad vorgeheizten Ofen backen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!