Türkische Rezepte
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Gemüsegerichte
Türkisches Allerlei – Türlü
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkisches Allerlei kochen können. Es ist ganz einfach und schnell vorzubereiten. Außerdem schmeckt es auch köstlich. Nach Wunsch können sie es auch mit Fleisch kochen ode
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Türkische Blätterteig Rezepte
Türkische Wasserbörek – Su Böreği
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Wasserbörek backen können. Es ist einer der beliebtesten Börek der türkischen Küche und schmeckt wirklich köstlich. Die Zeit, die sie für dieses Rezept in Anspru
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Plätzchen
Türkische Nuss-Zimt-Plätzchen – Fındıklı Tarçınlı Kurabiye
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Nuss-Zimt-Plätzchen vorbereiten können. Es ist ganz schnell und einfach vorzubereiten. Außerdem schmecken sie auch köstlich. Empfehlenswert sind die Plätzchen zu
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Kebab
Urfa Kebab – Türkische Kebab
Urfa Kebab ist so ähnlich wie der Adana Kebab. Dies ist jedoch nicht scharf. Es stammt aus der Stadt Urfa, was der Name auch schon verrät. Es schmeckt köstlich und ist zu Hause einfach vorzubereiten. Ich rat
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Kebab
Türkischer Kebab nach der Stadt Erzurum – Cağ Kebabı
Heute stelle ich ihnen eine Art von Kebab vor, die wirklich sehr köstlich schmeckt. Es ist ein türkischer Kebab nach der Stadt Erzurum und ist ganz einfach vorzubereiten. Sie müssen den Kebab schon 1 Tag vor
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Hähnchengerichte
Hähnchenpfanne – Tavuk Sote
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hähnchenpfanne vorbereiten können. Es ist ganz einfach vorzubereiten und schmeckt köstlich. Dieses Gericht schmeckt am besten mit Nudeln. Hier die Zutaten und die Zubereit
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Fleischgerichte
Pfannengericht im Ofen (lokales Gericht) – Niğde Tava
Heute stelle ich ihnen ein lokales Gericht, ein Pfannengericht im Ofen vor. Es ist ganz einfach vorzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Es ist ein Gericht der Stadt Niğde, im Anatolien. Hier die Zutaten
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Milchdesserts
Türkischer Reismehlpudding – Muhallebi
Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Reismehlpudding vorbereiten können. Es ist ein einfaches aber leckeres türkisches Dessert. Nach Wunsch können sie auch Rosenwasser oder Orangenwasser zugeben. Da
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Hähnchengerichte
Hähnchen im Kaminofen – Soba Fırınında Tavuk
Ein Großteil der türkische Gerichte stammen aus Anatolien. Die Kaminöfen in den Dörfer haben insbesondere in den Winterzeiten dazu beigetragen, dass viele verschiedene neue Gerichte entstanden sind. Das Geri
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Gemüsegerichte
Gefüllte Auberginen – Karnıyarık
Gefüllte Auberginen ist ein sehr beliebtes Gericht der türkische Küche. Am besten schmeckt es, wenn sie es mit türkischen Reis servieren. Hier die Zutaten und die Zubereitung der gefüllten Auberginen. Zutate
